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味噌カンパーニュ (Misobrot)(約22~24cm)
シンプルでオーソドックスな味わいを追求した逸品。もっちりとした食感とカボチャの種の歯ごたえとのコントラスト、更に香り高い焼き上がりがこのパンの魅力。味噌の風味が穏やかに広がります。
原材料:小麦粉、ライ麦、全粒粉、自家製酵母、味噌、カボチャの種、砂糖、ドライイースト
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